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麹味噌
麹、醤油、砂糖を入れる際に、丹念に混ぜつづけることで、手間ひまをかけ、心を込めて作りました。
米麹がつくりだすペプチドには、血圧降下作用やボケ防止効果があるといわれています。
かぶきゅうり
ビタミンCを多く含む甘味あふれるかぶと新鮮なきゅうりがまさに美味。食欲をそそる一品です。
千枚ゆず
爽やかな柚子の香りと、パリパリとした歯切れの良い大根の食感はまさに別格。
長なす浅漬
季節を思わせる、みずみずしい上品な紫紺色の美味多彩な長茄子漬けです。
詩かぶ一夜
白い宝玉のような、ビタミンCを多く含む甘味あふれるかぶをお漬物で味わいください。
胡瓜菜の詩
新鮮なきゅうりをこだわりぬいた製法で漬物にしました。繊細な風味のポリポリ食感のきゅうりの漬物です。
ゆず白菜
みずみずしい甘味のある白菜を爽やかな柚子風味で仕上げました。爽やかで、さっぱりとした味わいの逸品がたまりません。
あさづけミックス（四品）
新鮮野菜の自然素材を活かし、あっさり・美味しく漬け込みました。食べても食べてもまた食べたくなるあさづけミックス。
パリパリ大根漬け
茨城県東部の産地で減農薬栽培大根を低温で漬け込み、うす切りスライスにしてあり、歯切れの良いパリパリとした食感でかつおの風味とコク味のバランスのとれた商品です。
白菜浅漬
素材の良さを最大限に生かし、みずみずしい新鮮白菜を浅漬けにしました。ぜひご賞味ください。
きゅうりキムチ
新鮮なきゅうりをポリポリすっきり爽やかなきゅうりキムチにしました。
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